Description
Gerade die j邦ngsten F?lle von Lebensmittelr邦ckrufaktionen haben die Brisanz von fehlerhaften Lebensmitteln – die Gesundheitsgef?hrdung f邦r den Verbraucher sowie die nachteiligen finanziellen und Image-Folgen f邦r die lebensmittelherstellenden Unternehmen – gezeigt.
Im Zuge der Harmonisierung der Lebensmittel邦berwachung in Europa und der Umsetzung der EG-Richtlinien in nationale Gesetze oder Verordnungen wurden die schon bestehenden Gesetze erg?nzt. So haftet nach dem seit 1990 in der BRD umgesetzten Produkthaftungsgesetz der Hersteller f邦r von ihm in Verkehr gebrachte Lebensmittel auch dann, wenn kein schuldhaftes Verhalten nachgewiesen werden kann. Andererseits ist die deliktische Haftung schon durch ∫823 BGB geregelt. Die komplizierte Rechtslage und die Konsequenzen f邦r die Lebensmittelindustrie, wie z.B. die Gefahrabwendung oder Beweislasterleichterung, werden im Buch leicht verst?ndlich dargestellt.
Reviews
There are no reviews yet.